コミュニケーションキッチンOhana~オハナ~

別府市にあるお料理で人と人をつなぐコミュニケーションレンタルスペースです。

【Ohana】11/3 カレーマンのスパイス講座 VOL2

2015-10-28

カレーマンのスパイス講座 VOL2

 
カレーマンのスパイス講座 VOL2
 
★南印度料理の秘密教えちゃいます!!★
 
第2回目は超手抜き、だけどプロの味『エビカレー』やります。前回、平日だったので休日開催をとのお声を頂き、調子に乗って2回目やります。
 
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
 
■日時
11月3日(火)
■時間
11時30分集合 13時30分ごろ解散
■場所
コミュニケーションキッチン Ohana
■住所
別府市原町8-32
HP http:/kitchen-ohana.com/
 
■参加費
3500円
 
★LUNCH メニュー
 
ケララ風 エビカレー
マイソール風 緑豆のカレー
パパッド(豆せんべい)
ミックスアチャール
耶馬溪の無農薬米ライス
タイ米香りライス
バダムミルク(アーモンドパウダーのミルク)
 
★レシピ公開
エビカレー
 
★お土産
スパイスセット 調理一回分
当日に翌日の夕食用のエビカレー、週末の夜を大事な誰かと楽しい夕食をどうぞ!!
 
自己紹介
渡インド暦 5回 普段は、Ashtanga Yoga Center of Beppuを主催し総長にヨガの指導をしています。
インド仕込の健康な食事を広めるためと、ヨガのPRのためあちこちのイベントでヨガとカレーのお店と名乗って南印度料理と野外ヨガ教室も展開中!(飯田高原アースマーケット、北浜マルシェ、田の湯マーケット、ブルーマーケット)
 
食べるの好きな方、インド好きな方、旅好きな方、誰かと話したい方、僕に会いたい方、とにかくお待ちしています!!
 

 

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